Andere Inspirationen

Ich lasse mich auch gerne von anderen
Menschen anstecken und begeistern.
Dabei ist mir jeder willkommen, ob heute
lebend oder vor vielen vielen Jahren.

Andere Inspirationen

Ich lasse mich auch gerne von
anderen Menschen anstecken und begeistern.
Dabei ist mir jeder willkommen,
ob heute lebend oder
vor vielen vielen Jahren.

Billy's KÜKA mit Kräuterquark

KKa07

Billy ist meine geliebte Schwester.
Wir treffen uns des Öfteren, um zusammen zu kochen, zu schlemmen und um es hinterher mit Bewegung wieder abzuarbeiten.
Einer von uns überlegt sich ein Rezept und zusammen lassen wir uns überraschen.


Kräuterquark

Kräuterquark

Magerquark mit frischen Kräutern

z.B. Bärlauch, Liebstöckel und Schnittlauch

Kümmelkartoffen

Kümmelkartoffen

  • Kartoffeln halbieren und allseitig mit Olivenöl Kokosöl bestreichen 
  • anschließend mit Kümmel bestreuen
  • ca. 20 Minuten backen lassen
KüKa mit Kräuterquark

KüKa mit Kräuterquark

Lecker und bekömmlich


NÄHRWERTE:

Gesamtmenge
ca. 850 g

Kohlenhydrate
ca. 97 g
Protein
ca. 23 g
Fett
ca. 9 g
Ballaststoffe
ca. 15 g

Cholesterin
--

Vitamin C
ca. 114 mg

Vitamin A
--
Vitamin D
ca. 1 mg
Vitamin E
ca. 1 mg
Vitamin B1
ca. 1 mg
Vitamin B2
--

Vitamin B6
ca. 2 g

Vitamin B12
ca. 1 mg

Salz
ca. 1 g
Eisen
ca. 4 mg
Zink
ca. 3 mg
Magnesium
ca. 149 mg
Chlorid
ca. 1,8 g
Mangan
ca. 1 mg
Schwefel
ca. 441 mg
Kalium
ca. 2,5 g
Kalzium
ca. 315 mg
Phosphor
ca. 698 mg
Kupfer
ca. 1 mg
Fluorid
--

Jod
ca. 19 µg

 Folsäure
ca. 156 µg

ZUTATEN: 

Kartoffeln

Kartoffeln

ca. 600 g

3 Stück

Kümmel

Kümmel

ca. 5 g

Magerquark

Magerquark

ca. 200 g

 

Bärlauch

Bärlauch

ca. 10 g

 

Liebstöckel

Liebstöckel

ca. 10 g

Schnittlauch

Schnittlauch

ca. 10 g

Chilischote

Chilischote

ca. 10 g

Salz

Salz

Nach Bedarf

Pfeffer

Pfeffer

Nach Bedarf

 

MCT Öl

MCT Öl

100% mittelkettige

Triglyceride

ca. 8 g

1 Esslöffel


ALTERNATIVE KRÄUTER:

  • Oregano
  • Rosmarin
  • Petersilie
  • Pfefferminze
  • Basilikum
  • Und was ich noch so im Garten finde.

HAFTUNGSAUSSCHLUSS:

Alle angegebenen Nährwerte stammen aus externen Quellen wie zum Beispiel die Webseite vom "Fddb Internetportale GmbH",
dem Buch "Gesünder Leben" vom Verlag garant, Nährwerterechner.de und andere.

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